鶏卵香り煮

価格 864円 (税込)
個数
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ホクホクの食感 鶏キンカンの煮込みです。

・商品説明

 内容量 約150g×1パック
 賞味期限 発送日より30日間
 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存してください
 アレルギー 小麦、卵、大豆

鶏のキンカン(鶏の体内で成長途中の卵)を茗荷と生姜の香りを効かせて煮込みました。
醤油の味がほどよく、ホクホクとした食感がお楽しみいただけます。

キンカンは卵の黄身の養分が凝縮されて、栄養満点。
果物の金柑に似ているため「キンカン」と呼ばれています。
栄養素は卵の黄身とほぼ同じなのですが、食感は全くの別物。
しっとりとしており、ゆで卵の黄身よりも弾力があります。

袋の封を切らずに、そのまま熱湯に入れ、約5分間加熱してください。
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